Ñ
Ñoqui
En el argot político y económico, es un empleado público que percibe un salario del Estado o de una administración pública sin realizar ninguna contraprestación laboral efectiva, asistiendo a su puesto de trabajo únicamente los días de cobro.
El término ñoqui se utiliza principalmente en Argentina y Uruguay para designar despectivamente a aquella persona nombrada en un cargo público, generalmente por favores políticos o nepotismo, que no cumple con sus funciones ni horarios laborales.
Desde una perspectiva económica, el «ñoqui» representa una forma de desempleo encubierto y gasto público improductivo, ya que el individuo figura en la nómina estatal y consume recursos fiscales sin generar valor ni servicios para la sociedad, actuando como un mecanismo de clientelismo político.
Origen del término
La etimología de esta acepción proviene de la tradición culinaria italiana de comer ñoquis (gnocchi) los días 29 de cada mes, una costumbre arraigada en Argentina y Uruguay por la inmigración italiana.
La asociación con el empleado público surgió porque, históricamente, los salarios de la administración estatal se pagaban a finales de mes, cerca del día 29. Los empleados «fantasmas» que nunca iban a trabajar aparecían en las oficinas únicamente ese día para retirar su cheque, coincidiendo con la fecha de la pasta. Así, el imaginario popular vinculó la aparición de estos empleados con el plato del día: ambos aparecían el 29.